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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥35 /公斤
- 25-1000￥34 /公斤
- ≥1000￥30 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2020-08-03
- 更新日期： 2023-06-20
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業(yè)，主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料，醫(yī)藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產、銷售為一體的高新技術公司。
公司堅信質量是企業(yè)的生命，整個生產流程從進料-加工-檢驗-出廠-售后服務等各環(huán)節(jié)都嚴格按照ISO9001：2000質量管理體系進行，“可靠的質量， 優(yōu)質的服務”是我們對每個客戶的承諾，我們堅信只有客戶的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產品和服務。
【產品簡介】
中文名：乳化碳酸鈣
分子式： CaCO3
乳化碳酸鈣分子量：100.09
【產品性狀】
白色微細結晶粉末。無臭無味。溶于水后呈懸浮的狀態(tài)，具有良好的乳化性能。
【產品用途】
碳酸鈣含鈣量高，可以達到40%，其含鈣量是乳酸鈣的3倍，葡萄糖酸鈣的4倍；無異味，是人們易于接受而廣泛應用的一種鈣制劑。但由于其不溶于水，應用范圍有所限制。乳化碳酸鈣克服了碳酸鈣在牛奶、豆?jié){及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸鈣引起的蛋白質沉淀等，不利于飲用的缺點。本產品在乳制品和豆奶制品中添加時，能懸浮在液體中，并有乳奶香味。是優(yōu)質豆奶制品、乳制品的有效輔加原料。
【適用說明】碳酸鈣是人們易于接受而廣泛應用的一種鈣制劑。但由于其不溶于水，應用范圍有所限制。
活性乳化碳酸鈣產品采用微乳化技術、微膠囊包埋技術和表面活化技術相結合，得到的具有優(yōu)良應用性能的新一代鈣強化劑。產品表面電荷與普通碳酸鈣具有差異，因此形成的沉淀具有可懸浮性，在生產過程中不會對管道設備形成堵塞。針對不同的應用范圍，將產品分為兩種，1號乳化碳酸鈣主要應用到鈣片、營養(yǎng)粉等固態(tài)產品中，由于其經過乳化處理，消除了鈣產品帶來的苦澀味，更加爽口，且利于人體的吸收，能提高鈣利用率；2號乳化碳酸鈣主要應用到乳制品、飲液等液態(tài)產品中，口感更好，還可提高產品中的鈣含量，且不會引起鈣沉淀，提高產品品質。
【限量】乳化碳酸鈣依據GB2760、GB14880-94和ADI標準：可參考碳酸鈣，但要注意其鈣含量稍低。
【了解鈣】
鈣 是人體內含量*一種無機鹽。正常人體內鈣的含量為1200～1400克，約占人體重量的1.5%～2.0%，其中99%存在于骨骼和牙齒之中。另 外，1%的鈣大多數(shù)呈離子狀態(tài)存在于軟組織、細胞外液和血液中，與骨鈣保持著動態(tài)平衡。機體內的鈣，一方面構成骨骼和牙齒，另一方面則可參與各種生理功能 和代謝過程，影響各個器官組織的活動。
【鈣的食物來源】
豐富來源：牛奶、酸奶、奶酪、蝦皮、海產品、芝麻、芝麻醬、大豆、豆制品。
良好來源：雞蛋、綠葉蔬菜、硬果、食用菌藻類、魚粉、魚松等。
質量標準：
1號乳化碳酸鈣（企業(yè)標準）
項目 | 指標 | 項目 | 指標 |
碳酸鈣含量 ％ | ≥96.0 | PH值 | ≥9.0 |
鈣含量 ％ | ≥38.5 | 堿金屬及鎂含量 ％ | ≤1.0 |
鹽酸不溶物 ％ | ≤0.2 | 鋇含量 ％ | ≤0.030 |
干燥失重 ％ | ≤2.0 | 重金屬 | ≤20ppm |
游離堿含量 | 合格 | 砷含量 | ≤3ppm |
2號乳化碳酸鈣（企業(yè)標準）
項目 | 指標 | 項目 | 指標 |
碳酸鈣含量 ％ | ≥80.0 | PH值 | 8.5～9.0 |
鈣含量 ％ | ≥32.0 | 堿金屬及鎂含量 ％ | ≤1.0 |
鹽酸不溶物 ％ | ≤0.2 | 鋇含量 ％ | ≤0.030 |
干燥失重 ％ | ≤2.0 | 重金屬 | ≤20ppm |
游離堿含量 | 合格 | 砷含量 | ≤3ppm
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【產品規(guī)格及包裝】
固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據客戶要求定制！
液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據客戶要求定制！
