產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng)阜豐食品級黃原膠 高粘度透明增稠劑穩(wěn)定劑黃原膠
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥25 /公斤
- ≥25￥17 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2020-06-28
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 46130 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
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【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料，
醫(yī)藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，與一體的化工公司。
【黃原膠】具體用途：
根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：黃原膠可用于飲料， 食用量1.0g/kg；面包、
乳制品、肉制品、果醬、果凍、花色醬汁，2.0g/kg；面條、糕點(diǎn)、餅干、起酥油、速溶咖啡、魚制品、雪糕、
冰棍、冰淇淋，10.0g/kg。黃原膠在食品工業(yè)中是理想的增稠劑、乳化劑和成型劑，用途廣泛。
黃原膠作為蛋糕的品質(zhì)改良劑，可以增大蛋糕的體積，改善蛋糕的結(jié)構(gòu)，使蛋糕的空隙大小均勻，富有彈性，
延長蛋糕的貨架時(shí)間。奶油制品、乳制品中添加少量黃原膠，可使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)、益切片，更易于香味釋放。黃
原膠用于飲料，可使飲料具有賦予飲料爽口的特性，使果汁型飲料中的不溶性成分形成良好的懸浮液，保持液體
均勻不分層。加入啤酒中可使其產(chǎn)泡效果好。黃原膠還廣泛用于罐頭、火腿腸、餅干、點(diǎn)心、方便面、果凍和肉
制品等食品中。
