產(chǎn)品展廳
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產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 9000-40-2 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱: 槐豆膠
使用范圍：
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760―1996)中規(guī)定可用于:果凍、果醬、雪糕、冰棍、最大用量5.0g/kg;糖果(包括巧克力及其制品)，25 g/kg。
FAO/WHO(1984)規(guī)定:用途及限量，用于加工干酪制品，8 g/kg;乳脂干酪，5 g/kg(單用或與其他增稠劑合用);沙丁魚及其制品、鯖魚及鮐魚罐頭，20 g/kg(僅在罐裝湯汁中，單用或與其他增稠劑、膠凝劑合用);即食嬰兒食品罐頭，2g/kg;嬰幼兒配制食品，1 g/kg(暫定);胡蘿卜罐頭，2g/kg(單用或與其他增稠劑合用，暫定);芥菜性酸黃瓜、肉湯、羹，按GMP(暫定);稀奶油，5 g/kg(單用或與其他增稠劑合用，僅用于巴氏殺菌摜奶油或用于超高溫殺菌摜打奶油及消毒稀奶油);發(fā)酵后經(jīng)熱處理的增香酸奶及其制品，5 g/kg(單用或與其他乳化劑、穩(wěn)定劑和增稠劑合用，暫定)。
美國FDA(1989)規(guī)定:用途及限量，用于烘焙食品，0.15 %;飲料和其基料及無醇飲料，0.25%;奶酪制品，0.8%;明膠、布丁和餡，0.75%;果醬和果凍，0.75%。根據(jù)實際生產(chǎn)需要，用于所有其他食品均不超過0.5%。
【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】
固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據(jù)客戶要求定制！
液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據(jù)客戶要求定制！
