產(chǎn)品展廳
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食品級 亞麻籽膠 食品添加劑 膠凝性 乳化性 優(yōu)質(zhì)貨源
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥44 /公斤
- 25-1000￥35 /公斤
- ≥1000￥30 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2022-01-10
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 148244-82-0 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
限量標準
GB 2760-2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規(guī)定，亞麻籽膠在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用，及下表所示。
食品分類號 | 食品名稱 | 最大使用量/（g/kg） |
|---|---|---|
03.01 | 冰淇淋、雪糕類 | 0.3 |
06.03.02.02 | 生干面制品 | 1.5 |
08.03 | 熟肉制品 | 5.0 |
14.0 | 飲料類 | 5.0 |
鑒別實驗
稱取亞麻籽膠1g，置于100mL冷水中，攪拌分散后，加熱溶解，冷卻后成為透明、均一的黏彈性膠液，加入與膠液體積等量的乙醇（95%），攪拌產(chǎn)生白色絮狀沉淀，即可鑒定為亞麻籽膠。
