產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 溫輪膠 穩(wěn)定性強(qiáng) 增稠劑 食品添加劑 優(yōu)質(zhì)貨源 實(shí)力商家
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥70 /公斤
- 25-1000￥65 /公斤
- ≥1000￥60 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-01-06
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 96949-22-3 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
擴(kuò)大培養(yǎng)包括一級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)和二級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)，將斜面菌種接入一級(jí)擴(kuò)大 培養(yǎng)的培養(yǎng)基經(jīng)發(fā)酵制成一級(jí)種子，其中一級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)中培養(yǎng)基包括下列組 分(g/L)：
蔗糖1.1 酵母膏0.28 牛肉膏0.27
蛋白胨0.13 消泡劑0.07-0.1
培養(yǎng)基的pH為6.2-6.7、接種量為1-2％、培養(yǎng)溫度為29℃、通風(fēng)量為 0.12-0.2vvm、發(fā)酵周期為26小時(shí)。
二級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)是將一級(jí)種子接入二級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)的培養(yǎng)基經(jīng)發(fā)酵制成二級(jí) 種子，二級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)中的培養(yǎng)基包括下列組分(g/L)：
蔗糖0.85-1 淀粉0.2-0.25 硫酸銨0.15-0.2 豆粉0.15-0.2
磷酸氫二鉀0.1-0.15 磷酸二氫鉀0.04-0.05 硫酸鎂0.01-0.15
