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食品級 異麥芽酮糖 生產批發(fā) 品質供應 當天發(fā)貨 甜味劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥28 /公斤
- 25-1000￥24 /公斤
- ≥1000￥20 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-21
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
異麥芽酮糖好處多多，其中一個關鍵技術是“蔗糖異構酶的生成”。從2000年開始，李憲臻教授的課題組建立。經過近7年的攻關，終于從克氏桿菌中轉化出了“蔗糖異構酶”。經相關鑒定，李教授這項技術與國際先進國家相比降低成本約30%，“已達到國際水平”。
為何可以食用異麥芽酮糖，李憲臻說，普通的糖從進入口腔開始就能夠被人體迅速吸收，而異麥芽酮糖在進入口腔后，唾液并不能將其水解，只有到達腸內以后，才能經腸內微生物緩慢分解。由于分解十分緩慢，所以使人體對糖的吸收和利用達到了平衡，不會使血糖濃度提高?！斑@種糖還能刺激內有益菌群的生長和繁殖，優(yōu)化人體的，具有益生元特性、適合人使用以及對大多數細菌和酵母具有抗性 。
據悉，這種異麥芽酮糖生產技術已經投入生產，并獲得了大連市科技進步一等獎。
