產(chǎn)品展廳
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食品級 三氯蔗糖 甜味劑 質(zhì)量保證 當(dāng)天發(fā)貨 貨源充足
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥280 /公斤
- 25-1000￥275 /公斤
- ≥1000￥260 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-20
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
三氯蔗糖是產(chǎn)物蔗糖的衍生物，對蔗糖的相對甜度隨溶液濃度而變化，它對酸味和咸味有淡化效果，對澀味、苦味、酒味等味道有掩蓋效果，對辛辣、奶味等有增效作用。
生物特性
三氯蔗糖在人體內(nèi)不參與代謝，不被人體吸收，熱量值為零，是人理想的甜味代用品。1998年經(jīng)FDA審核認證，它可作為所有食品的通用甜味劑，并且不影響血液中葡萄糖的濃度，可以為接受。另外，三氯蔗糖不被病菌利用，能夠減少口腔內(nèi)病菌產(chǎn)生的酸量以及鏈球菌細胞在牙齒表面的黏附，有效的起到抗作用。動物研究表明，三氯蔗糖在超過人類使用水平幾百倍的大劑量情況下，始終長期食用也很安全。在普通人類志愿者身上進行的長期實驗表明，三氯蔗糖不會對人類健康產(chǎn)生不可逆作用。經(jīng)長期安全性認證試驗，美國FDA確認其為GRAS（安全）級添加物。
