產(chǎn)品展廳
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食品級 可溶性大豆多糖 量大優(yōu)惠 現(xiàn)貨供應(yīng) 一公斤起訂
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥85 /公斤
- 25-1000￥80 /公斤
- ≥1000￥70 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-17
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
營養(yǎng)
大豆是一種理想的優(yōu)質(zhì)植物蛋白食物，多吃大豆及豆制品，有利于人體和健康。
大豆的營養(yǎng)成分非常豐富，其蛋白質(zhì)含量高于谷類和薯類食物２.５～８倍，除糖類較低外，其他營養(yǎng)成分，如脂肪、鈣、磷、鐵和維生素Ｂ１、維生素Ｂ２等人體的營養(yǎng)物質(zhì)，都高于谷類和薯類食物，它是一種理想的優(yōu)質(zhì)植物蛋白食物。
在古希臘神話中，農(nóng)業(yè)女神得墨忒耳給了出遠門的女兒普西芬尼一粒大豆，說能“消除邪惡，百病?！钡痪茫屏嫉钠瘴鞣夷釁s把這粒大豆留給人間傳種繁衍，成為世界一大農(nóng)作物。
豆制品是人們餐桌上的常見食品，科學家研究發(fā)現(xiàn)，多吃大豆蛋白對心、等慢性有預(yù)防作用。
大豆含蛋白質(zhì)４０％左右，脂肪２０％左右，而牛肉、雞肉及魚肉的蛋白質(zhì)含量分別為２０％、２１％和２２％。大豆蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，尤其是人體不能合成的氨基酸成分比較平衡，其中賴氨酸和色氨酸含量較高，分別占6.05％和1.22％。大豆的營養(yǎng)價值僅次于肉、奶和蛋，故有“植物肉”的美稱。
