產(chǎn)品展廳
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食品級 TG酶 酶制劑 西安浩天 量大優(yōu)惠 質(zhì)量保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥85 /公斤
- 25-1000￥80 /公斤
- ≥1000￥75 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-09
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 80146-85-6 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
1773年，意大利科學(xué)家斯帕蘭扎尼（L.Spallanzani，1729—1799）設(shè)計了一個巧妙的實(shí)驗(yàn)：將肉塊放入小巧的金屬籠中，然后讓鷹吞下去。過一段時間他將小籠取出，發(fā)現(xiàn)肉塊消失了。
1833年，法國的佩恩（Payen）和帕索茲（Persoz）從麥芽的水解物中用酒精沉淀得到一種可使淀粉水解生成糖的物質(zhì)，并將其命名為diastase，也就是現(xiàn)在所謂的淀粉酶。后來，diastase在法國成為用來表示所有酶的名稱。
1836年，德國馬普生物研究所科學(xué)家施旺（T.Schwann，1810—1882）從中提取出了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)，解開消化之謎。
1878年，庫尼（Kunne）把酵母中進(jìn)行酒精發(fā)酵的物質(zhì)稱為“酶”（enzyme），這次來自希臘文，意即“在酒精中”。
1913年，美國科學(xué)家米徹利斯（Michaelis）和曼吞（Menten）根據(jù)中間產(chǎn)物學(xué)說推導(dǎo)出酶催化基本方程的米式方程。
1926年，美國科學(xué)家薩姆納（J.B.Sumner，1887—1955）從刀豆種子中提取出脲酶的結(jié)晶，并通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)脲酶是一種蛋白質(zhì)。
