產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨 食品級 什錦水果味粉末香精 西安浩天 實力商家
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥45 /公斤
- 25-1000￥40 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-10-27
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 香型 | 其他 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 粉末香精 |
什錦水果罐頭
1.原料處理：
（1）蘋果：按糖水蘋果原料處理，并切成約1.5厘米方塊。
（2）桔片：按糖水桔子原料處理。葡萄：按糖水葡萄原料處理。
（3）櫻桃：將染色櫻桃或半成品用60～70℃熱水漂洗3～5分鐘冷卻備用。
（4）菠蘿、洋梨：按糖水菠蘿及洋梨原料處理，將果肉切成約1.5厘米方塊。
（5）白桃、龍眼、黃桃、杏子等水果可代替上述原料品種，但必須選用四種以上，外加染色櫻桃，果肉色澤不少于紅、黃、白三種。
2.裝罐配比：
各種水果裝罐果肉配比為蘋果100克，洋梨28克，桔子40克，菠蘿50克，櫻桃4粒、葡萄28克，合計260克。裝罐順序為櫻桃、桔子、菠蘿、蘋果、洋梨、葡萄。糖水應(yīng)經(jīng)過濾后搭配裝罐，可提高產(chǎn)品風味。
3.裝罐：
罐號7110，凈重425克，果肉260克，糖水165克。
4.排氣及密封：
抽氣密封：450毫米汞柱。
5.殺菌及冷卻：
殺菌式(抽氣)∶5′～15′/100℃冷卻。
