產(chǎn)品展廳
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食品級 羥丙基二淀粉磷酸酯 西安浩天 實(shí)力商家 批發(fā)零售
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥20 /公斤
- 25-1000￥18 /公斤
- ≥1000￥16 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-10-21
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 53124-00-8 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
化學(xué)性質(zhì)白色粉末。特點(diǎn)是膨潤性、透明度高；糊液對溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。用途增稠劑；穩(wěn)定劑；粘結(jié)劑?？纱娌糠汁偰z生產(chǎn)果凍，或代替果膠生產(chǎn)。用途作增稠劑。我國Chemicalbook規(guī)定可用于果凍，最大使用量為2.5g/kg；在冰淇淋中最大使用量0.3g/kg。生產(chǎn)方法由三偏磷酸鈉或磷酰氯(≤0.1％)和環(huán)氧乙烷(≤10％)與淀粉酯化而得成品。
羥丙基二淀粉磷酸酯以馬鈴薯淀粉為原料經(jīng)調(diào)漿、交聯(lián)、酯化、中和、洗滌、干燥、過篩、包裝制備，通過的工藝控制系統(tǒng)，改善了普通淀粉的不足之處，如：保水性差、穩(wěn)定性等，它還具有耐熱、耐低溫、耐酸堿，黏結(jié)力極強(qiáng)等特性。其應(yīng)用Chemicalbook效果完全可以達(dá)到國外同類產(chǎn)品的水平。而且成本低廉，另外原料來源廣泛也是其一大優(yōu)點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)了采用國內(nèi)馬鈴薯淀粉為原料生產(chǎn)高檔產(chǎn)品，有效的控制了此類產(chǎn)品的成本(國外同類產(chǎn)品價格為20000元/噸，此產(chǎn)品價格為9000元/噸)。
