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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 琥珀酸二鈉 西安浩天 生產(chǎn)批發(fā) 大量現(xiàn)貨
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-20020 /公斤
200-100018 /公斤
≥100016 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西
  • 發(fā)布日期: 2021-09-28
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 150-90-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀(guān) 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 干貝素
含量 99%
是否進(jìn)口

 結(jié)晶品為白色結(jié)晶顆粒;無(wú)水物為結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,無(wú)酸味,有特殊貝類(lèi)滋味。味覺(jué)閾值0.03%。至120℃時(shí)失去結(jié)晶水而為無(wú)水物。易溶于水(35g/100ml,25℃),不溶于乙醇。在空氣中穩(wěn)定。用途調(diào)味劑;酸味劑;緩沖劑。主要用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等,一般用量為0.01%~0.05%。作為調(diào)味品使用,一般用粉狀的無(wú)水物,以Chemicalbook加速溶解。用途食品工業(yè)中用作鮮味劑,飼料添加劑,化驗(yàn)分析用試劑,制藥工業(yè)中間體。用途白色結(jié)晶顆粒,無(wú)氣味,在空氣中不潮解;易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。水溶液有貝類(lèi)鮮味,無(wú)酸味。可作食品調(diào)味用途用作調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑,主要用于配制火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等生產(chǎn)方法由琥珀酸與氫氧化鈉中和而成。無(wú)水物再經(jīng)120℃熱風(fēng)干燥后粉碎而得。

琥珀酸鈉可用作增味劑,調(diào)味劑、緩沖劑。其主要使用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液、清酒、醬油、醬料及清涼飲料等食品工業(yè)中。

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